可靠性与有效寿数。电磁炉的可靠性指标一般用MTBF（平均病作业时间）表示，单位为“小时”，电磁炉排行，产品应在1万小时以上。电磁炉寿数首要取决于运用环境、维护保养及首要元器件的寿数。
电磁炉具有良好的自动检测及自我保护功能，它可以检测出如炉面器具（是否为金属底）、使用是否得当、炉温是否过高等情况。如电磁炉的这些功能丧失，使用电磁炉是很危险的。出现意外情况如果使用过程中发现商用电磁炉不正常停机或报警等异常情况，一定要马上停止使用，及时与厂家维修部进行联系和咨询，如确定有问题，电磁炉质量，请电工进行处理，请勿自行拆卸。
YP-X330电磁炉由于它采用的是电磁感应原理加热，YP-X330电磁炉，减少了热量传递的中间环节，因而其热效率可达80%至92%以上，以1600w功率的电磁炉计，YP-X330电磁炉生产商，烧两升水，在夏天仅需7分钟，与煤气灶的火力相当。用它蒸、煮、炖、涮样样全行，即使炒菜也完全可以。由于其采用电加热的方式，没有燃料残渍和废气污染。因而锅具、灶具非常清洁，使用多年仍可保持即可鲜亮如新，使用后用水一冲一擦。
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