使用普通煤气灶，其实有将近一半的燃气被白白浪费掉了，煲仔炉生产，燃气被浪费的原因主要有两种:（1）燃烧不充分，亦称为“化学热损失”，未被烧尽的燃气热能被白白浪费了；（2）大气式灶具是靠火焰通过对流传热给锅底，商用煲仔炉价格，但火焰与锅底的接触只是一瞬间，大量热量未被利用就散发至空间，煲仔炉品牌，这被称为“物理热损失” 。所以大气式灶具热效率通常只有45%。
想做一锅好的煲仔饭，米是优势，煲仔炉，米就是整个煲仔饭的灵l魂，选到合适做煲仔饭的米，结合自动化的煲仔饭机，你就成功一大半了。煲仔炉是一种新型的炉具，具有加热均匀，能源利用率高的特点，被广泛的运用在餐饮行业，但现有的大多数煲仔炉火力较弱，且灶头的气孔较多，出气量较多，易造成燃烧不充分，浪费了能源，提高了用户使用的成本，且现有的大多数煲仔炉，液化气和天l然气不能通用，适用性不高，造成用户使用不便。
煲仔炉煲仔饭机特点：原机器上设计有不锈钢盖，测温设计在盖内，在煮饭的时候直接用机器盖煮饭，就不需要瓦煲盖来盖煲了。环保节能——在制作过程中，只有少量水蒸气蒸发，无污染，不明火。操作简便——制作过程分时限一次性完成，操作简便，一个动作全自化过程。在热炉的情况下，煮一煲饭只需12-20分钟。 煲仔炉是一种新型的厨房设备，当我们使用它时，有很多需要注意的事项。
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