烤鱼炉的优势
1、整个烤鱼过程更加透明化,烤鱼炉,更具观赏性,实现了鱼与客人直接面对面“交流”,
2、不仅能确保鱼的新鲜和美味程度,还能让客人更加放心食用。
3、使用烤鱼炉,仅需4-7分钟即可快速烤出一条色泽金黄、口味鲜美的鱼,既能从视觉上极大的满足客户的好奇心,又不担心因为烤鱼时间过长而引起客人反感
4、节约餐厅成本,提升餐厅运营品质;烤制时间4-7分钟,从设备启动到烤鱼出炉!设备节约能耗近10倍,大幅度降低餐厅营业成本!特殊定制加热元件,经多道工序严密监测,严格要求材质,提升品质!
在应用烤鱼炉时一旦产生非常情况则必要立刻封闭电源,以防呈现平安隐患。
其次,在应历时要留意,不要频仍的关上和封闭电源,如许频仍的封闭开关会轻易形成烤鱼装备外部整机的毁坏。同时在搁置烤鱼炉时要留意四周的情况,装配装备四周万万不要搁置的物品,防止产生火警和。假如一旦烤鱼装备呈现成绩,必要时间向无关业余部分停止报告请示,并期待业余职员停止培修和处置。同时在装配时,电路接线一定要非分特别留意,务必衔接接地线,电陶炉烤鱼,以包管应用平安。
当我们使用烤鱼炉洗濯时,必要用半干抹布洗濯,假如产生电源毁坏情况,请立刻接洽业余部分职员停止培修调换。这样才能做好日常安全烹调
烤鱼炉的特点主要有以下九大特点: 1、鱼香可视观赏外观,炉火纯青,直接将烤鱼的制作过呈现至顾客眼前,不仅能够让客户观赏烤鱼的过程,更是让这种开放式的烹制让客户吃得更加放心。 2、出品快速,无需久等;3、油灰分离,使用放心的油灰分离技术,规避烤鱼过程中的油渍和酱汁滴落到炭火上产生大量的油烟及明火,确保使用干净、卫生、安全。4、充分进氧,燃炭平衡底部设计四面风门,打开风门让氧气充分进入炉内,快速引炭并平衡木炭的燃烧,保持炉内热量均衡,不会因受热不均匀而影响出品。 5、隔热,确保安全设备采用双层的隔热制作,使用隔热材质,有效将烤炉内部的热量与烤炉表面隔离,烤鱼炉公司,规避设备使用安全隐患。 6、蓄热散热,烤鱼炉怎么用,温度可控特有的炭门锁热设计,锁住热量,均衡温度在达350°,温度可到达450°,顶部设有可调节活动风阀,轻松控制热量,保证出品品质。 7、一炉多用,出品多样增设抽取式烤格设计,除立面双面烤,还可平放烤制海鲜扇贝等,实现一炉多用,出品更多,满足客户更多的需求。8、灵活隔断,节约能耗、细致的隔断设计,使烤格数量可根据实际需求来调整,不会因为烤格使用不到而造成能耗浪费。9、专属定制,打造特色炭火烤炉可结合餐厅需求而设计,不仅能在炉子的外观上制定比如志铭LOGO的品牌元素,还可以根据装修风格调整颜色打造唯l一性。
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